Les Cours de Cuisine
"La cuisine c'est le
goût et également le geste ! Découper, émincer, trancher, saisir, lier,
déglacer...
Tout un programme de techniques et de savoir-faire."
Manuel Ribail vous fait découvrir son univers gastronomique
: Foie gras, produits de la mer, viandes, pâtisseries...
A chaque séance des thèmes et des
recettes différents, selon la saison et adaptés en fonction de vos envies ou vos
désirs.
-
Organisation des cours de cuisine :
- En soirée de 18h00 à 21h00.
- Préparation et
réalisation d'une entrée, d'un plat et d'un dessert (selon les menus).
- 4 ou 5 participants maximum par cours, individuellement ou en groupe.
- Le cours sera suivi d'un repas durant le quel,
nous dégusterons les plats préparés.
- Le tarif comprend également :
un
apéritif et un vin en harmonie avec chaque plat, sélectionnés par
Manfred Ribail.
- Votre conjoint(e) pourra se joindre à nous pour le repas à 21h00.
- Vente d'ustensiles et produits utilisés pendant le cours : couteaux, moules, épices...
